Afrykańska zupa ziemniaczana
Artykuł zewnętrzny
składniki:
Szklanka posiekanej cebuli
Szklanka posiekanej papryki
3 przeciśnięte ząbki czosnku
4 szklanki wody
2 szklanki posiekanych ziemniaków
Szklanka posiekanych pomidorów
1/2 łyżeczki startej skórki cytrynowej
Łyżka soku z cytryny
Pieprz
Mielona papryka
Cebulę, paprykę i czosnek poddusić w garnku w małej ilości wody. Dodać pozostałe składniki i gotować ok. 30 minut.