Szparagi zapiekane
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 1 kg szparagów
- 15 dag utartego żółtego sera
- 5 dag masła
- 1 szkl. śmietanki
- 2 jaja
- sól, pieprz
Sposób wykonania:
Szparagi obrać z włókien, opłukać i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Następnie dobrze osączyć z wody i ułożyć na talerzu. Posypać startym serem, obłożyć kawałkami masła, zalać śmietanką rozmąconą z jajami. Wstawić do nagrzanego piekarnika mniej więcej na 15 min.
