Kolorowa warzywna
Artykuł zewnętrzny
* ½ główki sałaty (100 g), 1 pomidor, ½ świeżego ogórka (50 g), 1/3 papryki czerwonej (50 g), 1/3 żółtej (50 g)
* sos: 1 łyżeczka musztardy, 1 ząbek czosnku, 2 łyżeczki oliwy
Sałatę umyć i osuszoną ułożyć w dużej misie, na sałatę ułożyć pokrojone w grube plastry pomidory, na pomidory ułożyć ogórki i na wierzchu pokrojoną paprykę.
sos: musztardę zmieszać z wyciśniętym czosnkiem, octem i bardzo powoli dolać oliwę, sos musi mieć konsystencję gęstej śmietany, całość polać przed podaniem sosem.