Placki z ziemniaków z grzybami
Artykuł zewnętrzny
składniki:
Ziemniaki duże
Jajko
Mąka
Olej
Grzyby mielone
Sól
Pieprz
Ogórek kiszony
Ziemniaki zetrzeć na tarce, dodać jajko, mąkę i przyprawy. Wymieszać. Kłaść łyżką na rozgrzany olej, nakładać łyżkę farszu grzybowego a następnie przewrócić placki i dosmażyć na wolnym ogniu. Podawać ze startym ogórkiem kiszonym.
