Sos orzechowo-cebulowy
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
2 szalotki
1/4 szklanki posiekanych orzechów laskowych
łyżka startej skórki z cytryny
2 łyżki soku z cytryny
ząbek czosnku
łyżka oleju
sól
pieprz
Przygotowanie:
Szalotki obrać i drobno posiekać. Na oliwie podsmażyć rozgnieciony ząbek czosnku i posiekane szalotki. Po 3 minutach dodać drobno posiekane orzechy, skórkę z cytryny, sok z cytryny i przyprawić solą i pieprzem.