Zmieszaj galaretkę z jogurtem. Zrobisz deser, aż ślinka cieknie

5 lipca 2024, dodał: Emilia Stasiak

Desery to coś, co wszyscy kochamy, ale czasami możemy czuć się winni, sięgając po kaloryczne i niezdrowe słodkości. Na szczęście istnieje sposób na przygotowanie smacznego, lekkiego i zdrowego deseru, który zaspokoi naszą ochotę na coś słodkiego.  Prosty w przygotowaniu, pyszny i orzeźwiający smakołyk, który nie tylko doskonale smakuje, ale też dostarcza cennych składników odżywczych. Idealny dla dzieci i dorosłych.

Efektem zmieszania galaretki z jogurtem wyjdzie nie tylko pyszny deser, ale również zdrowa przekąska. Galaretka i jogurt to produkty niskokaloryczne, co sprawia, że deser ten jest świetnym wyborem dla osób dbających o linię. Jogurt, zwłaszcza grecki, jest doskonałym źródłem białka, które wspomaga budowę i regenerację mięśni. Deser ten dostarcza cennych witamin, takich jak witamina C (z galaretki) oraz witaminy z grupy B, wapń i magnez (z jogurtu). Jogurt naturalny zawiera żywe kultury bakterii, które wspierają zdrowie układu pokarmowego i poprawiają trawienie.

deser z galaretek i jogurtu

Różne warianty deseru z jogurtu i galaretki

Ten prosty przepis można łatwo modyfikować, dodając ulubione składniki, aby urozmaicić smak i teksturę deseru. Możesz eksperymentować z różnymi smakami galaretki, aby stworzyć ciekawe kompozycje smakowe. Zamiast jogurtu naturalnego, możesz użyć jogurtu owocowego lub waniliowego, aby dodać dodatkowy smak. Aby uzyskać efektowny wygląd, możesz przygotować deser w warstwach, na przemian wlewając galaretkę i jogurt, pozwalając każdej warstwie stężeć przed dodaniem kolejnej.  Oprócz owoców, możesz dodać do deseru posiekane orzechy, wiórki kokosowe, a nawet kawałki czekolady. Wybierz galaretki bez cukru i dosłódź jogurt naturalnymi słodzikami, jak stewia.

Deser z galaretek zmiksowanych z jogurtem to wyjątkowa propozycja na lekki, orzeźwiający i kolorowy przysmak, który świetnie sprawdzi się zarówno jako słodki finał posiłku, jak i samodzielna przekąska Dzięki różnorodnym wariantom i możliwościom dodatków, nigdy się nie znudzi i zawsze będzie smakować wyśmienicie. Następnym razem, gdy będziesz mieć ochotę na coś słodkiego, wypróbuj ten przepis i ciesz się pysznym, zdrowym deserem!. Dzięki prostocie przygotowania oraz możliwościom różnorodnych modyfikacji.

Składniki:

2 opakowania galaretki o ulubionym smaku
500 ml wrzącej wody
500 ml jogurtu naturalnego (lub greckiego)
Owoce do dekoracji (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Rozpuść proszek galaretki w 500 ml wrzącej wody, dokładnie mieszając, aż całkowicie się rozpuści. Odstaw galaretkę do ostygnięcia, ale nie pozwól jej całkowicie stężeć. Powinna być jeszcze płynna, ale chłodna. Gdy galaretka ostygnie, powoli wlewaj ją do miski z jogurtem, ciągle mieszając, aby składniki dobrze się połączyły. Upewnij się, że masa jest jednolita i nie ma grudek. Przelej mieszankę do formy lub do pojedynczych pucharków. Wstaw do lodówki na kilka godzin, aż deser całkowicie stężeje. Przed podaniem udekoruj deser świeżymi owocami, takimi jak truskawki, maliny, borówki czy kawałki kiwi. Możesz też dodać listki mięty dla dodatkowego orzeźwienia.
Możesz też poczekać, aż galaretka stężeje, wtedy pokrój ją w kostkę. Umieść kostki galaretki w blenderze i dodaj jogurt. Miksuj na gładką masę. Możesz zrobić to z każdą galaretką osobno, tworząc różnokolorowe warstwy, lub zmieszać wszystkie galaretki razem dla mozaikowego efektu.