Pomarańczowa mozaika

17 lipca 2010, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

1/2 dużego selera
2 marchewki
1 duże jabłko
1 burak
1/4 szklanki czerwonej cebuli
1/4 szklanki suszonych żurawin
sok z 1/2 pomarańczy
1 łyżeczka świeżej skórki z pomarańczy
1 łyżeczka wina ryżowego lub białego octu winnego
1 łyżeczka sosu sojowego lub tamari
1 łyżeczka cukru lub miodu
3 łyżeczki oleju z nasion winogron
sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki czarnego sezamu

pestki granatu
chrupiące tosty pszenne
Przygotowanie:
Seler, marchew, jabłko i  buraka umyć, obrać i pokroić w długie paseczki. Połączyć z pokrojoną w kostkę cebulą. W małej misce wymieszać sok pomarańczowy, skórkę pomarańczową, ocet winny, tamari i cukier. Powoli dodać olej z nasion winogron, cały czas ubijając. Dosmakować. Wlać sos do warzyw i dobrze wymieszać. Pozostawić na około dziesięć min. Dodać sól i pieprz do smaku. Podawać posypane czarnym sezamem, pestkami granatu i tostami.



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Motyle w obiektywie
Gdzie one latają o tej porze roku? Ja ich w moich okolicach nie spotykam....
Motyle w obiektywie
https://w.fotka.com/024/123/2e6b905b31.jpg https://w.fotka.com/024/123/9ea41a32b6.jpg https://w.fotka.com/024/123/830abd9232.jpg https://w.fotka.com/024/123/38604270b6.jpg https://w.fotka.com/024/123/ebb4908516.jpg Rusałka Kratkowiec - Araschnia levana. Wiosenna szata barwna.
Błąd lekarski?
Nie bardzo wierzę , że coś nie działa bo to taki organizm....
Multicooker: Philipsa czy Redmonda?
Ja nie mam i jakoś żyję ☺