Czy istnieje niedroga konkurencja dla fast-foodu?

8 maja 2017, dodał: Małgorzata Kopeć
Artykuł zewnętrzny

Kiedy jesteśmy poza domem i dopada nas głód, często decydujemy się na bary szybkiej obsługi, czyli fast-foody. Jedzenie nierzadko jest w nich smaczne, a przede wszystkim niedrogie. Niestety, bardzo często jest ono również kaloryczne. Czy istnieje zdrowsza, a zarazem równie atrakcyjna cenowo alternatywa dla tego typu miejsc?

Dlaczego wybieramy fast-food?

Bar szybkiej obsługi to idealne miejsce w przypadku osób, które chcą szybko coś zjeść, a jednocześnie nie wydawać zbyt dużo. W takich sytuacjach najczęściej do głowy przychodzą nam lokale, gdzie serwowane są kebaby, zapiekanki, hamburgery czy hot-dogi. Dlaczego tak chętnie decydujemy się na tego typu jedzenie? Co prawda zdajemy sobie sprawę, że taki posiłek nie jest zbyt zdrowy, a smażony w głębokim tłuszczu kotlet lub frytki niejednokrotnie bywają powodem niestrawności, ale… zazwyczaj o takim wyborze decyduje cena. Tego typu szybkie jedzenie jest bardziej sycące niż zwykła kanapka a zarazem niedrogie, stąd chętnie po nie sięgamy, kiedy łapie nas głód.

Szybko i zdrowo

Z jedzeniem na mieście często mają problem osoby będące na diecie, albo unikające kalorycznych i niezdrowych potraw. Chociaż nieduże knajpki fast-foodowe nie należą do rzadkości, zazwyczaj podawane w nich potrawy są kaloryczne i raczej nie wpisują się w jadłospis osób dbających o sylwetkę. Zdrowy fast-food zazwyczaj kojarzony jest przede wszystkim z potrawą przygotowywaną w domowych warunkach i ze świeżych składników. Nie oznacza to jednak, że na mieście nie możemy zjeść czegoś szybko, smacznie, a przy tym zdrowo. Coraz więcej właścicieli barów szybkiej obsługi stara się spełnić oczekiwania wymagających klientów i dba zarówno o jakość oferowanych dań, jak też i wystrój, czy miłą obsługę. Trzeba tylko poszukać odpowiedniego miejsca, które będzie te kryteria spełniało.

Co zamiast fast-foodów?

Zdrowe jedzenie przygotowane z wartościowych i świeżych składników serwowane jest nie tylko w drogich restauracjach. Handroll, czyli sushi w wersji streetfoodowej to najlepszy przykład, że istnieje alternatywa dla popularnych fast-foodów w równie atrakcyjnej cenie – zapłacimy za nie ok. 10- 16 zł, podczas gdy w tradycyjnych restauracjach z tego typu jedzeniem ceny większości pozycji z menu przekraczają grubo 20 zł. Fast-foody cieszą się ogromną popularnością w dużej mierze ze względu na cenę serwowanych w nich dań. Nieduże knajpki z niedrogim, ale zdrowym i smacznym jedzeniem, jak sushi może więc stanowić dla nich poważną konkurencję.

Zdrowe jedzenie na mieście

Obiad na mieście wielu osobom kojarzy się z mniej wartościowymi daniami niż te przygotowywane w domu, jednak w obecnych czasach stołowanie się w barach szybkiej obsługi wcale nie musi oznaczać jedzenia wysoko kalorycznych potraw. Osoby poszukujące niedrogich, smacznych, a zarazem zdrowych dań również mogą znaleźć coś, co w pełni odpowiadać będzie ich oczekiwaniom. Warto rozejrzeć się za lokalem, który łączy wysoką jakość serwowanych potraw i przystępną cenę – wbrew pozorom nie jest to wcale trudne.