Grillowana cukinia z serem feta
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 4 małe cukinie
- 200g fety
- 3 pomidory
- szczypiorek lub młoda cebulka
- Przyprawy:sól, pieprz, 1 łyżeczka przyprawy do grilla, 1 łyżeczka suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem.
Przygotowanie:
Cukinie przekroić wzdłuż, wydrążyć środki,posiekać drobniutko.
Pomidory i ser feta pokroić w kostkę. Połączyć z posiekaną cukinią.,posiekanym szczypiorkiem. Doprawić do smaku przyprawami.
Farszem nadziewać cukinie.Piec na grillu, aż ser się rozpuści.