Pomimo tego,że banany pochodzą z krajów tropikalnych są jednymi z najpopularniejszych owoców w naszym kraju. Dostępne są na sklepowych półkach niezależnie od pory roku i nie kosztują zbyt wiele. Dla mieszkańców tropików banany są głównym źródłem skrobi podobnie jak u nas ziemniaki. Traktują oni te owoce jak warzywa a z zielonych wytwarzają mąkę.

Mimo popularności tego owocu jego zalety nie są doceniane. Warto zatem je poznać i wprowadzić banany do codziennego menu.

Kalorie i zawartość tłuszczu w bananie

W 100 g banana jest 89 kalorii oraz wartości odżywcze o następującym składzie: 1 g białka, 0 g tłuszczów, 22 g węglowodanów.

Banan nie dość, że jest owocem smacznym, to także niezwykle odżywczym. Zawiera on wiele minerałów takich jak: wapń, magnez, żelazo fosfor, cynk, selen, fluor i jod. Jest również źródłem witamin: C, B1, B2, B12, E, D i A.  Dzięki enzymom produkowanym przez banany, składniki odżywcze są lepiej przyswajalne przez organizm. Owoce te bogate są też w trzy cukry :glukozę, sacharozę i fruktozę dzięki, którym dodają energii dużo lepiej niż słodycze. Warto sięgnąć po banana kiedy mamy ochotę na coś słodkiego oraz przed lub po wysiłku fizycznym.

Banan wspomaga trawienie i zmniejsza stres

Banany dzięki zawartości błonnika i pektyny wspomagają trawienie. Polecane są w kłopotach z zaparciami, zgagą i refluksem żołądkowym. Owoce te działają ochronnie na błony śluzowe żołądka, neutralizują kwasy, co pomaga zmniejszyć dolegliwości obecne przy wrzodach żołądka i dwunastnicy. Ponad to banany stymulują rozwój dobrych bakterii w jelitach oraz mogą pomóc w zwalczaniu biegunki. Potrafią one także zredukować nudności. Spożywanie bananów korzystnie wpływa także na wątrobę i nerki.

Banany skutecznie potrafią poprawić nastrój dzięki temu, że zawierają tryptofan, który to przekształca się w serotoninę- potocznie nazywaną hormonem szczęścia. Owoce te łagodzą stres i napięcie, zmniejszają objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego oraz pomagają w zaśnięciu. Banany pozytywnie wpływają na układ nerwowy, wzmacniają pamięć i koncentrację.

Banan dobry dla serca

Banany wpływają korzystnie na serce, gdyż potas w nich zawarty obniża ciśnienie krwi a pektyny obniżają  poziom cholesterolu. Chronią też przed miażdżycą,  zawałem serca, udarem, pomagają walczyć z anemią i regulują poziom cukru we krwi. Zapobiegają także utracie wapnia, przez co dobrze  wpływają na kości i chronią przed osteoporozą.

Te pyszne owoce dodadzą nam sił, pomogą ochronić się przed wieloma chorobami oraz złagodzą stres. Warto korzystać z tego daru jaki dała nam natura. Banany najlepiej spożywać jako osobną przekąskę,  gdyż źle łączą się z produktami mącznymi i tłuszczami. Nie wszystkim banany są polecane, istnieją choroby i dolegliwości przy, których należy uważać na banany np. nietolerancja glukozy czy cukrzyca.

zobacz również:

Co zawierają winogrona?

Dieta antyrakowa czyli jak zapobiegać rakowi?

Egzotyczne owoce – mini przewodnik część II

Dieta owocowa – jakie owoce jeść?