Kasza gryczana z pulpetami z rodzynkowym posmakiem
Artykuł zewnętrzny
Super rozgrzewa!
składniki na pulpety:
– mięso mielone około 60 dag (ja zawsze kupuję kawałek mięsa i sama mielę), może być z indyka, wieprzowo-wołowe itp
– dwie garście rodzynek
– jajko
– curry
– kurkuma
– kumin rzymski, pieprz, papryka, liść laurowy, ziele angielskie
Mięso mielimy, dodajemy jajko i część przypraw (oprócz ziela i liści) oraz rodzynki. Pulpeciki obtaczamy w mące i smażymy na oleju. Wodę zagotowujemy w garnku i przekładamy pulpeciki, dodajemy pozostałe przyprawy. Gotujemy około 150 do 20 minut. Obiad gotowy!
