Pieczarki w panierce pycha

27 lutego 2010, dodał: Anullka
Artykuł zewnętrzny

Bardzo smaczne pieczarki.
Składniki

* pieczarki 6 szt
* jajko
* bułka tarta
* sól
* pieprz
* olej do smażenia

Rozgrzać olej w frytownicy na 160 st c lub na patelni , pieczarki umyć, osuszyć (nie obierać)posolić, posypać pieprzem.Jajka roztrzepać, panierować pieczarki najpierw w bułce,potem w jajku i jeszcze raz w  bułce. Pieczarki ułożyć w koszyczku, zamknąć frytownicę, smażyć 6 -7 min,na patelni 10-12 min.

Smacznego.

file1267284333