Kruche ciastka przekładane marmoladą

1 września 2012, dodał: Veronme
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

  • 1/2 kg mąki
  • 1 kostka margaryny
  • 2 jajka
  • 1,5 szklanki cukru
  • szczypta soli
  • 200g marmolady

Na początek przesiać mąkę. Żółtka oddzielić od białek i wlać do mąki. Dodać posiekaną w kostkę margarynę oraz cukier i zagnieść wszystko razem. Gotowe ciasto rozwałkować i przy pomocy foremek wycinać kształty. Wycięte ciastka wykładać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka piec w 180°C na zloty kolor. Po upieczeniu wystudzić i nałożyć na ciastko marmoladę, przykrywając drugą połówką. Smacznego!

file1346522776