Ciasto z jeżynami i malinami
Artykuł zewnętrzny
Składniki: 2/3 kost. margaryny, 2/3 szkl. mąki, 2/3 szkl. kaszy manny, 2/3 szkl. wiórków kokosowych, 5 jajek, 1/2 szkl. cukru pudru, 1/2 szkl. cukru, 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 20 dag jeżyn, 20 dag malin.
Zmieszać wszystkie sypkie produkty. Białka ubić z cukrem. Margarynę utrzeć z pudrem, dodać żółtka. Dodać sypkie produkty. Na koniec dodać ubite białka. Ciasto wyłożyć na tortownicę o śr. 24cm. Na cieście ułożyć owoce. Piec ok. 50 min w temp. 180st.Przed podaniem posypać pudrem.