Chińskie inspiracje kulinarne

12 stycznia 2010, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

chinska

Potrawy tradycyjnej kuchni chińskiej coraz częściej goszczą na polskim stole. Nasi rodacy sporo podróżują i przy tej okazji przenoszą nowe doświadczenia kulinarne na rodzimy grunt. Appetita przygotowała dla nich Przyprawę do potraw kuchni chińskiej.

Chińska sztuka kulinarna jest niezwykle różnorodna. Przenikają się w niej wpływy wielu plemion, które zamieszkiwały tę ziemię przez wieki. Obecnie tradycyjna kuchnia w Chinach dzieli się na cztery podstawowe nurty: szanghajski (wschodni), syczuański (zachodni), pekiński (północny) oraz kantoński (południowy). Każdy z nich posiada charakterystyczne potrawy oraz przyprawy. Umiejętność przyrządzania potraw jest dla nich sztuką  nierzadko stawianą na równi z literaturą, czy malarstwem.

Polacy coraz częściej podróżują. Podróże te są dla nich także źródłem nowych kulinarnych doświadczeń.  chińskiej. W jej składzie znajdziemy m.in. trawę cytrynową nadająca przyrządzanym potrawom świeży i lekko orientalny smak. Przyprawę z powodzeniem można stosować do dań z drobiu, mięsa i warzyw. Dla osób, które chcą poczuć smak i zapach tradycyjnej kuchni chińskiej Appetita umieściła z tyłu opakowania przepis na kurczaka po chińsku. Nowa przyprawa jest częścią linii Kuchnie Narodów.

Przyprawa do potraw kuchni chińskiej, Cena det.: 1,40 zł



FORUM - bieżące dyskusje

Naturalne kosmetyki
Sama robię kremy, ale to wymaga wysokiej higieny, bo inaczej krem się...
Typy mężczyzn
Maminsynki wychowane przez samotne matki. Tragedia... oni nie są zdolni do żadnego związku...
Jak można zostać dietetykiem
Kurs dietetyki też jest ok, jeśli ktoś się sam dokształca i interesuje swoją dziedziną.
leczenie niepłodnosci
Moim zdaniem leczenie nepłodności ma sens do 30. roku życia. Potem wzrasta znacznie ryzyko...