Ciastka jak pieczarka czyli Pieczarkowe cudo na poprawę humoru
Artykuł zewnętrzny
składniki:
- 1 jajko
- 2 szkl. mąki ziemniaczanej (nie za bardzo pełne)
- 2 czubate łyżki mąki pszennej
- 150 g. margaryny
- 3/4 łyżeczki sody
- 4 czubate łyżki cukru-pudru
- kakao
- pusta butelka np. po wodzie mineralnej
Zmiksować margarynę z cukrem pudrem , dodać jajko i dalej ucierać, następnie dodać do masy wymieszane mąki z sodą. Wszystko razem zmiksować.
Ciasto dzielić na małe kulki (wielkości orzecha włoskiego) i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Do miseczki nasypać kakao , końcówkę butelki maczać w kakao i delikatnie wcisnąć w kuleczkę ciasta.
Piec w temperaturze 180 oC przez ok. 15 min.