BIAŁA HERBATA KWITNĄCA – TAJEMNICZY OGRÓD (OSMANTHUS WITH LILY)
dodał: wo-mel
TAJEMNICZY OGRÓD (OSMANTHUS WITH LILY) – biała herbata kwitnąca
Waga 1 szt to: 6 – 8 g
Unikatowa biała herbata. Podczas zaparzania rozwija się z jej środka piękny kwiat lilii. Spośród jego płatków „wypada” do naparu delikatny pyłek, który w naparze roznosi się niczym płatki śniegu w śnieżnej kuli. Oprócz niesamowitych wrażeń wizualnych, roztacza ona piękny kwiatowo-owocowy, lekko kwaskowy zapach. W smaku bardzo delikatna, rozgrzewająca, pozostawia przyjemny lekko ostry posmak w tylnej części podniebienia. Jedna z piękniejszych herbat.
Sposób parzenia:
1 pieczarkę należy włożyć do szklanego, żaroodpornego naczynia lub specjalnego czajniczka, zalać wodą o temperaturze 80 stopni Celsjusza, zaparzać aż się cała rozwinie (4 – 5 minut). Ilość wody potrzeba na zaparzania to 800 – 1000 ml. Należy pilnować, aby kwiat nie pozostał w naparze dłużej niż 10 minut, gdyż herbata będzie wtedy bardzo gorzka. Herbatę można zaparzać ponownie wydłużając czas zaparzania do około 8 minut.
Białe herbaty należy parzyć nie tylko wyjątkowo starannie, ale należy je także przechowywać z dużą starannością. Ich delikatny smak można łatwo zepsuć, przechowując je nieopodal produktów o intensywnym zapachu (np. przyprawy).
Skład: Biała Herbata (tylko tipsy – Silver Needle), Kwiat Lilly, Pyłek kwiatowy.
