Maślane ciasteczka z migdałami
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
60 dag.mąki tortowej
1i1/2 kostki masła
20dag.cukru pudru
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 szklanka posiekanych migdałów
3 żółtka
łyżka soli
Przygotowanie:
Masło posiekać razem z mąką po czym dodać żółtka, cukier, śmietanę i sól.
Całość dokładnie wyrobić. Powstałe ciasto owinąć w folię aluminiową i wstawić do lodówki na 1 godzinę.Po tym czasie ciasto rozwałkować i pokroić na romby.
Posypać je migdałami, lekko wciskając w ciasto. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 15 minut.
