Czym grozi niedobór wody?

27 września 2011, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

W ramach wspólnej akcji portalu i firmy Vivalife , jedynego w Polsce dystrybutora wody kokosowej promujemy  zdrowy styl życia. Nieodłącznym elementem zdrowego żywienia jest picie odpowiedniej ilości płynów. Doskonałą alternatywą dla wszelkich napojów jest woda kokosowa , która jest jedynym w 100% naturalnym izotonikiem. Smaczna, bogata w mikroelementy i niezbędne pierwiastki  jest doskonałym napojem dla wszystkich osób dbających o zdrowie i urodę. Poniżej artykuł  przygotowany przez dietetyka firmy będącej partnerem w naszej akcji przedstawiający rolę wody w organiźmie  i niebezpieczeństwa związane z jej ewentualnym niedoborem.

Jaka jest rola wody w organizmie i czym grozi jej niedobór?

Woda spełnia w organizmie bardzo wiele ważnych biologicznie i fizjologicznie funkcji:

  • jest głównym składnikiem organizmu – stanowi od 45% (osoby w podeszłym wieku) do 78% (noworodki) ciężaru ciała. Zawartość wody w organizmie dorosłego, nieotyłego człowieka wynosi około 60%
  • stanowi strukturalną część wszystkich komórek i tkanek,  jako rozpuszczalnik woda jest środowiskiem w którym przebiegają wszystkie procesy życiowe,
  • jest substratem (trawienie) lub produktem końcowym wielu reakcji biochemicznych.

Woda należy do niezbędnych składników pokarmowych, ponieważ zapotrzebowanie na nią przekracza możliwość wytworzenia jej w organizmie. Zapotrzebowanie to  uzależnione jest od składu diety, temperatury otoczenia, aktywności fizycznej człowieka i wynosi średnio 2,7 l dla kobiet i 3,7 l dla mężczyzn.

Niedobór wody w organizmie spowodowany ograniczonym piciem lub nadmiernymi stratami, np. w stanach chorobowych, może prowadzić do odwodnienia tkanek powodującego rozdrażnienie, bezsenność, osłabienie, zaburzenia koordynacji ruchów, zmniejszenie wydalania produktów przemiany materii (mocznik, kreatynina), prowadzące do kamicy nerkowej. Ograniczona ilość wydalanego potu doprowadza do przegrzania organizmu – hipertermii. Utrata wody ustrojowej w ilości ok. 11 %  masy ciała powoduje niewydolność nie tylko nerek, ale i krążenia, a ubytek 20 %  prowadzi do śmierci. Dlatego picie odpowiedniej ilości wody należy do kanonu zasad zdrowego odżywiania, które można znaleźć na www.lightbox.pl