Dżem z czarnej porzeczki

19 sierpnia 2011, dodał: czekoladka
Artykuł zewnętrzny

SKŁADNIKI: 6 kg owoców z czarnej porzeczki, 5 opakowań żel-fixów do dżemów, 2 galaretki wiśniowa, 3 kg cukru.

Owoce umyć, przebrać, zasypać i rozgnieść. Zagotować. Dodać żel-fixy i  galaretki, gotować 5 min. Dżem przełożyć do wyparzonych słoiczków. Pasteryzować 2 min.

Taki dżem zawsze robiła moja mama…

file1313776366