Bigos po cygańsku
Artykuł zewnętrzny
Składniki
pieczarki obgotować ,pokroić w paski i usmażyć z trzema cebulami. Mięso mielone wymieszać z jajkami, posolić, opieprzyć, formować malutkie pulpeciki i smażyć na oleju. Do pieczarek dołożyć ogórki i paprykę pokrojone w paski oraz pulpeciki, wymieszać to z przecierem i przez chwilę podsmażyć.
