Zupa pieczarkowa
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
- 8 łyżek ryżu
- 10 pieczarek
- 2 marchewki małe
- 1 szczypta gałki muszkatołowej
- 1 kostka bulionowa
- natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania
- Zagotować wodę z ryżem i kostką bulionową dodać marchewkę stratą na tarce o dużych oczkach i pieczarki pokrojone w kostkę.
- Gotować do miękkości.
- Na koniec dodać szczyptę gałki muszkatołowej. Gotową zupę rozlać do talerzy i posypać natką pietruszki