Borówkowe mini gryzki

2 maja 2011, dodał: Babciagramolka
Artykuł zewnętrzny

Owocowa mini przekąska. Zrobiłam je z borówki amerykańskiej, bo ta jest dostępna wiosną, ale w sezonie można robić ze świeżymi jagodami.

Czas: 10 minut

Składniki:

3 wafelki Minis Kuku-Kurydza (lub Minis  Coco banana) Good Food

1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią

3 pełne łyżeczki białego sera

30 jagód borówki amerykańskiej  lub dużych jagód)

karmel i wanilia w młynku do posypania

Zmiksować (lub dobrze utrzeć) ser z cukrem z wanilią i połową borówek .

Na każdy wafelek nakładać porcję utartego serka (można za pomocą „dekoratora” do tortów). Na wierzchu położyć owoce borówki i posypać grubo zmielonym karmelem z wanilią (z młynka).

Dodatkowo podałam do popicia  schłodzony koktajl z lekko osłodzonego jogurtu zmiksowanego z borówką amerykańską (część owoców zostawiłam całe). Latem proponuję dodać do koktajlu kostki lodu.

file1304331655