Sok z żurawiny może zapobiegać próchnicy. Do takich wniosków doszli naukowcy z Uniwersytetu w Rochester (USA). Okazało się, że zawarte w żurawinie substancje czynne aż w 85% zapobiegają osadzaniu się bakterii na szkliwie zębów. Skuteczna dawka to szklanka soku żurawinowego dwa razy dziennie. Najkorzystniej pić go podczas posiłków.
Żurawina to bardzo smaczna i zdrowa przekąska. Najczęściej podjadam suszone owoce, ale ostatnio szukam też inspiracji kuchennych żeby wprowadzić ją do mojego menu także w innej postaci. Żurawiną zainteresowałam się po przeczytaniu artykułu na zdrowo-zakreceni.pl z którego dowiedziałam się o jej korzystnym działaniu na nasze organizmy. Ale nie wiedziałam o zapobieganiu próchnicy, a to kolejny, istotny powód żeby jeść żurawinę. Polecam!