Zupa z dyni
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
1 szkl. wody
80 dag dyni
3/4 szkl. ryżu
3 łyżki śmietany
szczypta cynamonu
sól
Przygotowanie:
Dynię umyć, obrać pokroić w kostkę, zalać wodą i gotować aż będzie miękka.
Przetrzeć przez sito. Umyty ryż zalać mlekiem, ugotować na małym ogniu, posolić. Następnie połączyć z przetartą dynią, cynamonem, podprawić śmietaną.
