Zupa z suszonych pomidorów w chlebie

2 października 2013, dodał: hotapple
Artykuł zewnętrzny

Składniki:

– 750 ml bulionu warzywnego
– 250 ml białego wytrawnego wina
– 20 dag suszonych pomidorów
– 8 ząbków czosnku
– 3 szalotki
– 8 kromek pszennego pieczywa
– cytryna
– łyżka startego parmezanu
– oliwa,
– sól, ostra papryka

Na patelni na oliwie zeszklić pokrojone szalotki (lub cebulę). Dodać pokrojone w paseczku suszone pomidory, rozgniecione ząbki czosnku i podlać winem. Dusić około 5 minut. Do garnka wlać bulion warzywny, dodać składniki z patelni, otartą skórkę z cytryny i wyciśnięty sok. Gotować 6 minut. Doprawić solą i ostrą papryką. Zrobić grzanki z chleba w piekarniku lub tosterze, pokruszyć na grube kawałki. Grzanki ułożyć na talerzach, wlać zupę i posypać parmezanem.



FORUM - bieżące dyskusje

Moje odkrycie kosmetyczne tego roku
Moje kosmetyczne odkrycie to olejek wonny ogrody sułtana. Bosko pachnie, jasmin, owoce, kwiaty...
botoks gdzie kupić?
Czy są tu osoby prowadzące salony medycyny estetycznej? Gdzie kupujecie botoks? Macie sprawdzone...
Pastelowy makijaż oczu
Dla blondynek to jest dobra opcja, ale brunetki potrzebują wyrazistych makijaży...
Opalona skóra
Picie soku z marchwi powoduje też taki opalony odcień skóry...