Zupa pomidorowa tabasco

1 marca 2010, dodał: Anullka
Artykuł zewnętrzny

Bardzo dobra zupa ,dla lubiących ostre potrawy.

Składniki

* 1 porcja rosołowa (mały korpus z kurczaka lub 2 skrzydełka)
* włoszczyzna (seler,por,marchewka,pietruszka)
* sok pomidorowy tabasco 100% 1 litr
* ostra papryka do smaku
* liść laurowy
* ziele angielskie(2 ziarna)
* sól
* pieprz
* śmietana 18% 3/4 szklanki(poj szklanki 250 ml)
* ryż lub makaron
* posiekana natka pietruszki

Ugotować  wywar mięsno warzywny, z porcji rosołowej, przecedzić, dodać sok pomidorowy tabasco, Wszystko chwilę zagotować, dodać posiekaną  natkę z pietruszki, zaprawić śmietaną, wtedy zupa będzie  łagodniejsza,posypać ostrą papryką. Podawać z ryżem lub z kluskami.

Smacznego.

file1267479268



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz