Zupa-krem z pieczarek z makaronem
Artykuł zewnętrzny
30 dag pieczarek obieramy, kroimy i podsmażamy. Obieramy i kroimy na kawałki cebulę, dodajemy do pieczarek. Kiedy pieczarki będą podsmażone zalewamy je 1 1/2 litra rosołu. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy na średnim ogniu. Dodajemy 2 łyżki śmietany 30 % i mieszamy. Podajemy z ugotowanym grubym makaronem.