Schab pieczony w sosie śliwkowym

4 plastry pieczonego schabu (o grubości ok. 1 cm)

250 ml wody

1 kostka mięsna Winiary

5 suszonych śliwek

¼ łyżeczki białego mielonego pieprzu

1 mała cebula

½ łyżeczki oleju

Cebulę szklimy na oleju. Zalewamy wodą, dodajemy kostkę mięsną i drobno posiekane śliwki. Gotujemy przez 15 minut na wolnym ogniu. Doprawiamy pieprzem. Do sosu wkładamy schab i dusimy wszystko jeszcze przez 5 minut.

Smacznego!