5 ząbków czosnku obierz, przeciśnij przez praskę, zrumień na tłuszczu.
Dodaj 4 drobno posiekane pomidory i 2 cebule. Zalej szklanką wody. Wymieszaj
i duś pod przykryciem. Dopraw solą i pieprzem. 4 kromki chleba razowego pokrój na kawałki, zrumień na tłuszczu. Grzanki wyłóż na talerz i zalej zupą.