Ziemniaki w sałatce

8 marca 2011, dodał: Isiaaa20
Artykuł zewnętrzny

składniki:

  • 6 ziemniaków
  • 2 – 3 ogórki kiszone
  • 1 czerwona cebula
  • Garść kaparów
  • Oliwa cytrynowa lub zwykła
  • Skórka z połowy cytryny
  • Ciut soku z cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • Sól
  • Pieprz
  • Musztarda gruboziarnista + zwykła Dijon
  • Ocet winny

Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie.
  2. Przestudzić, obrać.
  3. Pokroić w kostkę
  4. Cebulę pokroić w piórka, ogórki w plasterki. Kapary osączyć z zalewy
  5. Sos
  6. Porządnie wymieszać :zmiażdżony ząbek czosnku, oliwę cytrynową, skórkę i sok z cytryny, musztardy, sól i pieprz.
  7. Można dodać ocet Ale nie trzeba. Ja lubię jak sałatka jest mocno kwaśna dlatego dodaję..
  8. Ziemniaki polać sosem i odstawić, żeby się przegryzło.
  9. Dodać cebulę i kapary
  10. Podawać porządnie schłodzoną



FORUM - bieżące dyskusje

Pleśń i wilgoć w domu
Te wszystkie elewacje styropianowe bardzo szybko robią się zielone...
Jakie sztućce do domu kupić
Zabawna nazwa, jeśli przyjąć jej znaczenie w języku polskim. :D
Mama lekomanka...?
Niestety sami lekarze często wypisują ogromne ilości leków, bo to takie łatwe. Nieważne,...
Jak wzmacniać samodzielność dziecka…
Samodzielność zaczyna się od małych rzeczy. Pozwalanie na wybór, żeby dziecko mogło w jakiejś...