Ziemniaki jak z ogniska | Wszystko dla zdrowia i urody, porady kulinarne Uroda i Zdrowie - serwis nie tylko dla kobiet!

Ziemniaki jak z ogniska

10 września 2013, dodał: ekolokalnie
Artykuł zewnętrzny

Share and Enjoy !

Shares

Ziemniaki jak z ogniska

Składniki

1 kg ziemniaków
1/2 szklanki mąki żytniej (może być inna ale ważne aby była pełnoziarnista)
1 łyżeczka papryki wędzonej ostrej (ona nadaje smak ogniska)
1 łyżeczka papryki ostrej
2 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu

Przygotowanie

Oczyszczone ziemniaki przekroić na pół jeśli są zbyt duże. Do czystej reklamówki wsypujemy mąkę i przyprawy, wrzucamy ziemniaki i robimy im „trzęsienie ziemi”. Potrząsamy torbą po prostu, by ziemniaki obtoczyły się w mące i przyprawach. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, na papier wykładamy ziemniaki. Pieczemy je w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 1 godzinę. Jeśli piekarnik jest bez termoobiegu, należy co jakieś 10-15 minut obrócić ziemniaki, tak by równomiernie się opiekły. Na ostatnie 15 minut podkręcić temperaturę do 200 stopni, dzięki czemu skórka będzie naprawdę gruba i chrupiąca.

Po więcej moich przepisów zapraszam na jemy.ekolokalnie.pl

Ziemniaki jak z ogniska

Ziemniaki nadają się jako przekąska ale również fajnie komponują się z pieczonym bakłażanem

Ziemniaki jak z ogniska

Share and Enjoy !

Shares


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Co na ściany do salonu?
Moim zdaniem sprawdzą się panele na ścianę. W nowoczesnych wnętrzach świetnie sprawdzą...
Najtrudniejsze kierunki studiów
Moim zdaniem to przyszły student powinien wiedzieć i decydować jakie są jego zainteresowania...
opadająca powieka
Jednym z naturalnych sposobów na zlikwidowanie problemu opadającej powieki są okłady na opadające powieki....
moda męska
Wiosna 2024 to świetny moment na powrót do stylu retro. Płaszcze męskie i cieplejsze...