zielona wiosenna zupa

500 g     kapusty włoskiej     pieprz     sól 1 łyżka     posiekanej natki pietruszki 2 ząbki     czosnku 150 g     kiełbasy wędzonej 100 g     cebuli 3 łyżki     oliwy z oliwek 250 g     ziemniaków 1 łyżka     Vegety Ziemniaki obrać i pokroić na ćwiartki, kapustę włoską pokroić na wstążki, a cebulę drobno posiekać. Na rozgrzanym oleju usmażyć posiekaną cebulę. Dodać czosnek, ziemniaki, kapustę włoską i Vegetę oraz zalać gorącą wodą aby przykryć warzywa. Wymieszać i gotować około 20 minut pod przykryciem aż warzywa zmiękną. Ciepłe warzywa wraz z płynem rozdrobić w blenderze lub zmiksować. Dodać jeszcze pieprzu i 400 ml wody, krótko podgotować. Kiełbasę podgotować, pokroić na talarki i dodać do zupy. Serwowanie Zieloną zupę posolić według smaku, posypać pietruszką i podać.