Marynowane żeberka z warzywami rozpływające się w ustach!

Żeberka i warzywa – składniki:

• marynata do żeberek:
• oliwa – 2 łyżki
• Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
• pozostałe:
• musztarda – 1 łyżka
• Przyprawa do mięs Knorr – 3 łyżki
• miód – 1 łyżka
• cukinia średniej wielkości – 2 sztuki
• marynata do cukinii:
• pomidory – 2 sztuki
• ząbek czosnku – 1 sztuka
• pieprz
• cytryna – 1 sztuka

– sposób przygotowania:

1.  Przygotuj marynatę, mieszając musztardę z miodem. Następnie opłucz żeberka, osusz je i oprósz Przyprawą do mięs Knorr.
2.  Ułóż przygotowane żeberka na gorącym ruszcie i opiekaj 20 minut, co jakiś czas obracając. W trakcie grillowania kilkakrotnie smaruj je przygotowaną marynatą.
3  Oczyść cukinie, przekrój na pół, a każdą z połówek przetnij na 3 plastry (nie rozkrawając ich do końca), po czym ułóż na folii aluminiowej.
4.   Przygotuj marynatę czosnkową do cukinii: przeciśnij czosnek przez praskę, zetrzyj skórkę z cytryny i wymieszaj z oliwą, a na koniec dodaj Delikat Knorr.
5.  Przekładaj ponacinaną cukinię plastrami pomidorów, posmaruj marynatą czosnkową, posyp pieprzem i opiekaj na grillu przez 10 minut. Podawaj żeberka z grillowaną cukinią.