Zapiekanka z makaronu i pieczarek
Artykuł zewnętrzny
25 dag makaronu wsypać do wrzącej wody z dodatkiem 2 łyżek tłuszczu i ugotować prawie do miękkości.Przelać wodą i osączyć na sitku.20 dag pieczarek umyć,osuszyć i pokroić w kostkę.Cebulę drobno posiekać i przesmażyć na 2 łyżkach masła,dodać pieczarki,posiekany ząbek czosnku i smażyć przez 5 minut.Dodać 3/4 szklanki śmietany,osolić,oprószyć startą gałką muszkatołową i pieprzem.Połączyć z makaronem,posypać 10 dag startego żółtego sera i dokładnie wymieszać.Zapiekać przez ok. 25 min.
