Zapiekanka wieloskładnikowa na bazie ziemniaków
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
ugotowane rozbite ziemniaki
dowolna wędlina lub kawałki mięska (może być grillowane)
papryka
cebula
koper
kukurydza
cebula
żółty ser
Szybka zapiekanka, którą można przygotować właściwie z dowolnymi składnikami. Ja najczęściej używam tych wymienionych powyżej, po prostu dlatego, ze je lubię. Podstawą zapiekanki są ziemniaki – używam ziemniaków ugotowanych, rozbitych (takich ja zostają po obiedzie), drugim składnikiem nadającym smak jest koper – ja wrzucam bardzo dużo, bo go uwielbiam. Układamy na blasze najpierw ziemniaki, potem wrzucamy pozostałe składniki, na koniec zasypujemy żółtym serem i pieczemy.
Smacznego!
