Zapiekanka warzywna z brokułami

28 czerwca 2011, dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Czas przygotowania: 25 min.

Składniki:


– 1 mały kalafior
– 1 mała główka brokułów
– 1 duża cukinia
– 2-3 dojrzałe pomidory
– sól i pieprz
– bazylia i oregano
– mały kubeczek śmietany
– żółty ser
– szklanka mleka
– oliwa do smażenia

Przygotowanie:


Kalafior i brokuły podzielić na różyczki i podgotować (osobno) w lekko osolonej wodzie z mlekiem (ok. 10 min.). Wyjąć i odsączyć. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Cukinię wydrążyć, pokroić w plastry, posypać bazylią i leciutko podsmażyć. Pomidory pokroić w plastry, także podsmażyć. Układać naprzemiennie warstwami. Doprawić  przyprawami. Ser zetrzeć, wymieszać ze śmietaną, zalać warzywa. Zapiekać ok. 10 min. Podawać z pomidorami.



FORUM - bieżące dyskusje

Moje odkrycie kosmetyczne tego roku
Moje kosmetyczne odkrycie to olejek wonny ogrody sułtana. Bosko pachnie, jasmin, owoce, kwiaty...
botoks gdzie kupić?
Czy są tu osoby prowadzące salony medycyny estetycznej? Gdzie kupujecie botoks? Macie sprawdzone...
Pastelowy makijaż oczu
Dla blondynek to jest dobra opcja, ale brunetki potrzebują wyrazistych makijaży...
Opalona skóra
Picie soku z marchwi powoduje też taki opalony odcień skóry...