Zapiekanka gołąbkowa

28 stycznia 2018, dodał: ola951

Składniki:

  • 1 kg białej kapusty
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 500 g mięsa mielonego z indyka
  • 250 ml śmietany 30%
  • 5 jajek
  • 3 torebki ryżu
  • 3 łyżki otrębów
  • sól, pieprz
  • słodka papryka mielona
  • ostra papryka mielona
  •  dodatkowe ulubione przyprawy
  • olej do smażenia

Sposób przyrządzenia:

Ugotować ryż w osolonej wodzie, i ostudzić. Cebulę i czosnek obierać i drobno posiekać,  następnie podsmażyć na rozgrzanym oleju. Kapustę sparzyć wrzątkiem osuszyć i poszatkować. Mięso mielone przyprawić. Do mięsa dodać  1 jajko, otręby, całość wymieszać ręką, aby wszystkie składniki się połączyły. Dodać  ugotowany, ostudzony ryż oraz podsmażoną cebulę z czosnkiem i wymieszać  wszystko łyżką.

Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Na dnie  ułożyć warstwę poszatkowanej kapusty, na kapustę wyłożyć  połowę mięsa z ryżem. Czynność powtórzyć do wyczerpania składników (3 warstwy). Jajka mieszamy ze śmietanę, przyprawić solą i pieprzem, połączyć i polać zawartość w naczyniu żaroodpornym.

 

fot: redakcja

 



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Duże rozmairy - sklep EDorota.pl
Cena:
179 zł
Sklep EDorota.pl
Cena:
199 zł
Modelujące talię, wygładzające linię bioder
Cena:
45 zł
Wygodne i lekkie zakupy!
Cena:
349 zł
Technologia żywej wody "Living Water Technology"
Cena:
390 zł
Technologia ŻYWEJ WODY
Cena:
290 zl
STOP

FORUM - bieżące dyskusje

Najskuteczniejszy zabieg na celluli…
Zastanawiam się nad zabiegiem liposukcji ultradźwiękowej, robiłyście ją kiedyś? Jakie macie doświadczenia? Jeśli możecie...
Mieszkanie - kupno czy zamiana, ryn…
Mnie także zależało na tym, aby zamieszkać blisko miasta, ale wybrałam trochę inną lokalizację....
Co na migrenę?
Ja polecam tylko gardan, jedyne co mnie ratuje przy miesiączkach czy migrenach....
Probiotyki
Ja od siebie mogę polecić kropelki, nawet profilkatycznie. U mnie jelitówek w domu...