Zapiekanka gołąbkowa

28 stycznia 2018, dodał: ola951

Składniki:

  • 1 kg białej kapusty
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 500 g mięsa mielonego z indyka
  • 250 ml śmietany 30%
  • 5 jajek
  • 3 torebki ryżu
  • 3 łyżki otrębów
  • sól, pieprz
  • słodka papryka mielona
  • ostra papryka mielona
  •  dodatkowe ulubione przyprawy
  • olej do smażenia

Sposób przyrządzenia:

Ugotować ryż w osolonej wodzie, i ostudzić. Cebulę i czosnek obierać i drobno posiekać,  następnie podsmażyć na rozgrzanym oleju. Kapustę sparzyć wrzątkiem osuszyć i poszatkować. Mięso mielone przyprawić. Do mięsa dodać  1 jajko, otręby, całość wymieszać ręką, aby wszystkie składniki się połączyły. Dodać  ugotowany, ostudzony ryż oraz podsmażoną cebulę z czosnkiem i wymieszać  wszystko łyżką.

Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Na dnie  ułożyć warstwę poszatkowanej kapusty, na kapustę wyłożyć  połowę mięsa z ryżem. Czynność powtórzyć do wyczerpania składników (3 warstwy). Jajka mieszamy ze śmietanę, przyprawić solą i pieprzem, połączyć i polać zawartość w naczyniu żaroodpornym.

 

fot: redakcja

 



Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


Aleja handlowa

Gorset mocno wyszczuplający talię, brzuch
Kkształtuje talię, górne i dolne partie brzucha
Cena:
31 zł
Naturalne płatki mydlane do prania Enklare NumberOne
Delikatne dla skóry, wykonane na bazie mydła naturalnego Enklare
Cena:
17,90 zł
Zestaw prezentowy - smakołyki od ETERNO
Możliwość nadruku na skryzneczce
Cena:
120 zł
Naturalna witamina C
Wysoka przyswajalność, wzbogacona o bioflawonoidy
Cena:
119 zł
Kiełkownica słoikowa
Na kiełki rzodkiewki
Cena:
34 zł
Forever Fields of Green
Zielone źdźbła młodych zbóż, pszenicy i jęczmienia oraz lucerny
Cena:
54,40 zł

FORUM - bieżące dyskusje

Jak dobrać podkład?
Podkład powinnyśmy dobierać nakładając go na żuchwę, chwilę odczekujemy (bo może się utlenić),...
dobry tusz do rzęs
Używałam kiedyś volume rich z pierre rene, nie osypywał się, nie rozmazywał w...
Kredyt na auto
W banku Raiffeisen można się starać kredyt na zakup środka transportu. Bank udziela kredytu...
Nauka niemieckiego w Warszawie
Ja zacząłem naukę w tej szkole: http://katarina.pl/ lektorzy super, dobrze tłumaczą, jakoś mi całkiem...
facebook