Zapiekanka dyniowo-miodowa

3 listopada 2021, dodał: Ksymena
Artykuł zewnętrzny

Share and Enjoy !

0Shares
0 0

Halloween już za nami – czy macie w domu stosowną dekorację z dyni? Polecam Waszej uwadze także dynię jako wyjątkowo zdrowe warzywo o wielkim bogactwie witamin i minerałów, które możecie przyrządzić na wiele sposobów. Może skusicie się na pyszną halloweenową zapiekankę? Ostrzegam – będzie strrrrasznie smaczna, więc warto zrobić ją w rozmiarze XXL na dokładki dla domowych łasuchów!

zapiekanka ryżowa z dynią

Składniki:
1 dynia – ok. 2 kg
300 g ryżu
4 łyżki miodu
150 ml bulionu warzywnego
sól, curry, kminek do smaku

Przygotowanie:
Ryż ugotować wg przepisu. Dynię obrać lub wydrążyć, aby wydobyć z niej miąższ i pokroić go na kawałki ok. 2×2 cm. W naczyniu żaroodpornym lub garnku rzymskim umieścić ugotowany ryż wymieszany z curry, na nim układać kawałki dyni, posypując je równomiernie pozostałymi przyprawami.
Bulion warzywny wymieszać z miodem i polać już przygotowaną zapiekankę, następnie zapiekać ją w piekarniku ok. 45 minut w temp. 180 stopni.
Smacznego!

Czy już jedliście danie z dynią w roli głównej w tym sezonie? Podzielcie się swoim ulubionym przepisem!

 

 

Share and Enjoy !

0Shares
0 0


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Wirus RSV
Dzieci mają słabą odporność, nam też w tym wieku przyplątywały się choroby...
Samotne mamy - czy to fajne partner…
Niech brat patrzy na charakter, bo są różne kobiety, ale jeśli nie jest materialistką...
Znane pary - wzór do naśladowania?…
Akurat dziś portale plotkarskie donoszą o rozwodzie takiej idealnej do niedawna pary aktorskiej......
Łączenie różnych marek farb do włos…
To trochę ryzykowne, bo to chemiczne mieszanki... Ja bym wolała osobno je rozrobić...