Wspaniałe wino z kwiatków mleczu

5 marca 2010, dodał: eva45
Artykuł zewnętrzny

Zbiór początek maja

250 kwiatków mleczu (mniszek lekarski)

1 kg cukru

3 l wody

3 dag drożdży

Kwiatki opłukać, odcedzić i zalać przegotowaną wystudzoną wodą z cukrem. Dodać rozpuszczone drożdże . Słój obwiązać gazą i pozostawić na 3 – 4 tygodnie. Po tym czasie wino zlać i zostawić do sklarowania. Po 2 tygodniach zlać do butelek.

file1267813459