Wielkanocne zajączki
Artykuł zewnętrzny
Mąka ½ kg
Cukier puder 1 szklanka
Margaryna 1 kostka
Smalec 1 łyżeczka
Cukier waniliowy
Soda 1/2 łyżeczki
5 żółtek
olejek cytrynowy
gęsta śmietana 1 łyżka
Zagniatamy ciasto, chłodzimy w lodówce do 1 godziny. Następnie rozwałkowujemy na grubość ½ cm i wycinamy zajączki lub inne kształty ciasteczek. Pieczemy w nagrzanym piekarniku około 10 – 15 minut. Po wystudzeniu dekorujemy dowolnie lukrem i ozdobnymi posypkami.
