Wesoła pomidorowa marynata z zielonymi hiszpańskimi oliwkami
Składniki:
Zielone hiszpańskie oliwki, pokrojone w kostkę pomidory bez skórki i nasion, tarty ser (najlepiej
z sera owczego, o słonawym smaku), oliwa
z oliwek extra virgin.
Przygotowanie:
Oliwki pozbawiamy pestek, jeśli je posiadają, następnie mieszamy wszystkie składniki w salaterce. Posypujemy tartym serem Manchego.
