Wegetarianizm, a dieta pudełkowa

28 maja 2020,
dodał: Redakcja
Artykuł zewnętrzny

Dieta wegetariańska nie jest wymysłem naszych czasów, stosował ją Sokrates, Platon i Pitagoras. Zakłada ona celową rezygnację z jedzenia mięsa z pobudek etycznych, moralnych czy zdrowotnych.

dieta

Wyróżnia się kilka odmian wegetarianizmu, w jednych dopuszcza się jedzenie nabiału i jajek, w innych odrzuca się jajka lub przetwory mleczne, weganizm zaś wyklucza wszelkie produkty pochodzenia odzwierzęcego, również w kosmetyce, przemyśle odzieżowym, itp. Są też diety, w których spożywa się tylko naturalne i świeże produkty nie poddając je żadnej obróbce termicznej oraz takie, gdzie nie je się warzyw i owoców mogących “uśmiercić” roślinę.

Zalety diety wegetariańskiej

Przy odpowiednio ułożonej diecie wegetariańskiej, obfitującej w spore ilości błonnika, przyspieszymy prace naszych jelit, usprawnieniu ulegnie przemiana materii oraz zmniejszymy ryzyko cukrzycy typu II. Warzywa i owoce wpływają znacząco na obniżenie poziomu złego cholesterolu, wegetarianie nie cierpią na niedobór potasu oraz nie kumulują sodu w naczyniach krwionośnych, ponieważ dieta wegetariańska zawiera sodu znacznie mniej niż inne. Poza tym wegetarianie spożywają ok. 25% mniej tłuszczów, ale więcej witaminy E oraz kwasów tłuszczowych co z kolei obniża ciśnienie krwi. Mówi się, że wegetarianie żyją dłużej i rzadziej chorują.

Wady wegetarianizmu

Najczęściej wymienianym problemem w wegetarianizmie jest anemia. Wynika ona z tego, że żelazo pochodzenia roślinnego jest znacznie gorzej przyswajane niż to pochodzenia zwierzęcego. Dlatego właśnie wegetarianie powinni spożywać więcej warzyw zielonych, strączkowych oraz produkty pełnoziarniste i jajka. Należy pamiętać, by te produkty spożywać razem z witaminą C, która wspomaga wchłanianie się żelaza.

dieta

U wegetarian częste są również niedobory witaminy B2 i B1. Ta pierwsza znacząco oddziałuje na stan naszej skóry, druga na układ nerwowy i mięśniowy.

Nieprawidłowo skomponowana dieta może wywoływać uczucie senności, brak energii i osłabienie organizmu.

Jak zapobiec błędom popełnianym w diecie wegetariańskiej?

Łatwo wpaść w pułapkę monotonii. By temu zapobiec a jednocześnie dostarczyć swojemu organizmowi wszystkich niezbędnych mikro i makroelementów, trzeba podejść do tematu w sposób niezwykle przemyślany, nie wystarczy bowiem jeść same warzywa i owoce na chybił trafił. Bardzo łatwo o niedobory, zaś duże spożycie owoców i węglowodanów sprzyja tyciu.

Zapoznaj się z ofertą na catering dietetyczny w Warszawie oferowany przez FitApetit.

dieta warzywna

Świetnym sposobem na uniknięcie pomyłek oraz na to, by nasze posiłki były odpowiednio zbilansowane oraz ciekawe jest catering wegetariański. Oddanie się w ręce specjalistów to duża oszczędność czasu oraz gwarancja, że dieta będzie odpowiednio zrównoważona. W wielu miastach Polski swoje usługi świadczy Fit Apetit, w którego zakresie usług znajduje się zarówno dieta pudełkowa wspierająca w zrzuceniu zbędnych kilogramów, jak również catering wegetariański i catering wegański. Eksperci czuwają nad prawidłowością nawet najbardziej skomplikowanych diet. Dbają o to, by organizm otrzymywał z punktu widzenia żywienia wszystko co jest mu niezbędne do prawidłowego funkcjonowania, a jednocześnie by było to naprawdę smaczne i niebanalne. Pracują na doskonałej jakości produktach oraz propagują ekologię, używając do pakowania posiłków pojemników, które są nie tylko ładne ale też bezpieczne dla środowiska. Jeśli więc brakuje Ci czasu i martwisz się, że nie będziesz umiał odpowiednio ułożyć swojej zdrowej, nieszkodzącej Ci diety wegetariańskiej, zdaj się na profesjonalistów.

 

 

 

 



FORUM - bieżące dyskusje

Kosmetyczne kity
Oj tak, zwłaszcza nie lubię takich tłustych peelingów, które trudno potem zmyć ze skóry...
Socjalizacja psa
Czasem szczekanie to nie oznaka strachu, ale potrzeba zbudowania pozycji siły...
Karaoke na weselu
Oj tak, ja też nie lubię takich sytuacji, ludzie jak sobie popiją, to zachowują...
Narkomania
Ale nic tego nie usprawiedliwia, przecież ogólnie jest wiadomo, jak to działa. Kto raz...