Udka z kurczaka po bawarsku

Ilość: dla 4 osób
Czas przygotowania: 45 minut

Niezbędne produkty:

• 4 udka z kurczaka
• 200g mielonego mięsa wieprzowego
• 100g korniszonów
• 1 cebula
• 3 łyżki oleju

Produkty Kamis:

• 3-4 łyżki Musztardy bawarskiej
• 1 łyżka Majeranku
• 1 łyżeczka Czosnku granulowanego
• 1 łyżka Papryki słodkiej
• Sól morska w młynku
• Pieprz czarny mielony

Wyjąć kości z ud kurczaka. Mięso posmarować musztardą wymieszaną z papryką i olejem.
Wieprzowinę doprawić czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem, dodać korniszony. Tak przygotowanym farszem nadziewać udka, następnie piec 25 min w temp. 160 st.