URODA I ZDROWIE

Tartinki czyli mini kanapeczki z łososiem i śledziem

23 grudnia 2013, dodał: Maria Anna Brzegowy

Będziecie potrzebować (na ok. 30 tartinek):

  • pokrojone pieczywo (najlepiej jakieś ciemne, pełnoziarniste)
  • kostka chudego twarogu (200g)
  • 3-4 łyżki jogurtu naturalnego
  • świeży koperek
  • sól
  • pieprz
  • plaster wędzonego łososia sałatkowego (KLIK)
  • 1 śledź typu matjas albo rolmops (w zasadzie dowolny, byle słony :)
  • czarne oliwki
  • zielone oliwki
  • ogórek kiszony
  • kilka pomidorków koktajlowych (cherry)

Wykonanie:
1) Foremkami do ciastek lub kieliszkami wycinamy z pieczywa małe kanapeczki
2) W miseczce rozdrabniamy ser twarogowy z 3-4 łyżkami jogurtu naturalnego (ma powstać gęsta pasta, dlatego lepiej dodawać jogurt stopniowo). Dodajemy drobno posiekany koperek, ze 2 szczypty soli i pieprzu, dokładnie mieszamy (można wspomóc się ubijaczką do ziemniaków, a jeszcze lepiej – zblenderować).
3) ŁOSOSIOWE: Na każdą tartinkę nakładamy po warstwie pasty serowej, w to wbijamy kawałek łososia, pół czarnej oliwki, ćwiartkę pomidorka cherry i przyozdabiamy koperkiem
ŚLEDZIOWE: Na każdą tartinkę nakładamy po warstwie pasty serowej, w to wbijamy kawałek śledzia, pół zielonej oliwki, kawałek ogórka kiszonego i przyozdabiamy koperkiem

Share and Enjoy !

0Shares
0 0

loading...

Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

karmienie mlekiem modyfikowanym
Niestety nie każda kobieta jest w stanie karmić piersią. Ja nie posiadałam dobrej jakości...
Warszawa
Szkoda że jestem z Janek bo chętnie bym się wybrała...
Markowe buty
Ja poluję na oferty prywatne na olx, bo czasem ktoś pozbywa się nowych...
Nagła obojętność faceta
Albo taka gra, żeby spradzić czy kobiecie zależy i czy będzie się narzucała. Niektórzy...