Tarta truskawkowa z kremem
Artykuł zewnętrzny
Składniki na ciasto:
30 dag mąki
20 dag masła
10 dag cukru pudru
1 jajko
Składniki na krem:
2 budynie śmietankowe
1/2 szklanki cukru pudru
1/2 kostki masła
1,5 szklanki mleka
rum- do smaku
Na wierzch ciasta:
truskawki
Wykonanie:
Z mąki, masła, cukru i jajka zagnieść ciasto i schłodzić je w lodówce. Mleko zagotować z budyniem i schłodzić. Utrzeć masło, cukier, budyń i rum na masę. Ciasto rozwałkować, przełożyć do natłuszczonej formy, nakłuć widelcem i upiec. Na schłodzone ciasto wyłożyć krem i truskawki.