Tagliatelle w sosie serowym z pieczarkami

20 listopada 2022, dodał: Ervisha
Artykuł zewnętrzny

Share and Enjoy !

Shares

Składniki (3 porcje)

makaron z serem
250g makaronu Tagliatelle
natka pietruszki
100g pieczarek
200 g sera pleśniowego
250 ml mleka lub śmietany
sól
pieprz

czosnek

Pieczarki podsmażamy na oliwie, solimy podlewamy odrobina wody i dusimy.
Ser kroimy w drobną kostkę lub ścieramy na tarce, wrzucamy na patelnię lub do garnuszka, zalewamy mlekiem lub śmietaną, dodajemy przeciśnięte dwa ząbki czosnku,  i gotujemy na średnim ogniu często mieszając aż ser się rozpuści a sos stanie się gładki. Na końcu doprawiamy do smaku solą, pieprzem i innymi ulubionymi przyprawami. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Kiedy będzie gotowy dorzucamy do niego pieczarki i delikatnie mieszamy. Wykładamy na talerz, polewamy sosem serowym i natką pietruszki i jemy jeszcze gorące.

 

Share and Enjoy !

Shares


Możesz śledzić wszystkie odpowiedzi do tego wpisu poprzez kanał .

Dodaj komentarz


FORUM - bieżące dyskusje

Ile zarabia sie w Szwecji
Teraz zapowiada się tam recesja tak że już to nie będzie taki korzystny kierunek...
wybielanie zębów
U mnie problem jest z tym, że lubię kawę i mocną herbatę...
Pralka - jaką kupić?
Ja lubię takie ładowane od góry.
Czy ktoś jeszcze wierzy że można si…
Ja już nie wierzę, owszem jest chwilowe zauroczenie a potem wraca proza życia...