Szybki wiosenny serniczek
Artykuł zewnętrzny
1 kostka tłustego sera
2 galaretki różne
owoce różne
2 żółtka
2 łyżki cukru pudru
Galaretki rozpuścić jedną w 1 szklance gotującej wody a drugą w 2 szklankach, wystudzić.
Z żółtek i cukru pudru ukręcić kogel mogel. Ser rozetrzeć, dodać ukręcone żółtka.
Do tego dodać galaretkę cytrynową rozpuszczoną w 1 szklance wody i dokładnie wymieszać. Wlać do tortownicy i odstawić w chłodne miejsce. Jak się dobrze zsiądzie, udekorować owocami i zalać drugą galaretką i wstawić do lodówki na około 2 godzin.
