Szpinak z jajkiem
Artykuł zewnętrzny
Składniki:
0,5 kg mrożonego szpinaku
1 jajko
3 orzechy włoskie
1 łyżka rokpola
1 łyżka oliwy z oliwek
parę liści sałaty
1 ząbek czosnku
sól jodowana.
Przygotowanie:
Odparować wodę ze szpinaku, wymieszać go z serem i rozdrobnionymi orzechami oraz roztartym czosnkiem. Na oliwie usmażyć jajko. Na talerzu ułożyć liście sałaty, szpinak i jajko sadzone.