Szczaw na zimę
Artykuł zewnętrzny
szczaw
torebki
słoiki
Zimą jak znalazł…
Szczaw pokroić drobno i wypłukać. Poporcjować na takie porcje aby wykorzystać na raz, zamrozić.
II sposób
Opłukany szczaw włożyć do garnka, podlać odrobiną wody i zagotować. Wkładać do malutkich słoiczków, zakręcić i gotowe. Przestoi przez całą zimę.
chyba najpierw wypłukać a dopiero potem pokroić?